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那些filetedes
某日去餐馆点单,心里想着五分熟的煎牛排鲜嫩多汁的样子,跟人咿呀了半天,上菜的时候,端上来一盘烤鸡腿,恨。。决定开始学西班牙语,最低程度也要把吃的搞清楚。学的第一个词是filetede,大抵就是牛排猪排鱼排之类的排排,上超市货架上搜罗了一下,拿了两盒子fietede回家,再一查,其中一盒子是羊排,郁闷! 我相信人的口味爱好是天生的,但与遗传无关,比如我父母都很爱吃羊肉,可从小我都不愿碰,他们为了让我爱上羊肉,时常会拿红烧羊肉骗我说是糖醋排骨,但都以我大吐而失败。
那一盒子羊排,在冰箱里藏匿了两天之后,觉得再不把它干掉实在对不起那个价钱,至于怎么个干法么,反正有强大的搜索,外事不决问google,内事不决XXX,嘿嘿。。挑了个最简单的红葱羊排的做法,再把人家的步骤省略点,能偷懒则偷懒,开锅时,忍不住尝了口,好香耶!
奇奇显然跟我不是一个口味,这个小同学极爱面食,想他娘是从小吃米饭长大的,二十岁前没捏过面团,真是为难的。。 当他面对这盘子羊肉时,那一个欢喜啊,八颗小牙愣是把一整片给干掉了!惊叹。。。 当然,人的口味也是会改变的,比如奇奇娘就觉得这个羊肉的滋味比起以前,似乎好了不少。 另有现成的腌好的排骨,不知道人家用的什么料,那么红,但愿没有那个那个什么苏丹红。。
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